Wielowarstwowa Patelnia ze Stali i Tytanu ElaraGlow | Do Piekarnika, Bez Teflonu i PTFE, Indukcja

Profesjonalna patelnia stalowo-tytanowa ElaraGlow – Zdrowie i ekstremalna trwałość

Wielowarstwowa patelnia kompozytowa ze stali i tytanu o młotkowanej strukturze to przełom w dziedzinie zdrowego i profesjonalnego gotowania w domu. W przeciwieństwie do tradycyjnych patelni, naczynie to nie posiada syntetycznych, łatwo ścieralnych powłok chemicznych (takich jak Teflon, PTFE czy PFAS). Nieprzywieralność potraw opiera się na fizycznych właściwościach tłoczonej, młotkowanej powierzchni wewnętrznej, która w połączeniu z odpowiednim nagrzaniem naczynia tworzy naturalną barierę ochronną, bezpieczną dla Twojego zdrowia.

Konstrukcja patelni bazuje na czterowarstwowym kompozycie: wewnętrznej warstwie z domieszką tytanu przeznaczonej do kontaktu z żywnością, stali nierdzewnej klasy 304, aluminiowego rdzenia zapewniającego błyskawiczne i równomierne rozchodzenie się ciepła oraz zewnętrznej warstwy ze stali magnetycznej 430, umożliwiającej wydajną pracę na płytach indukcyjnych. Patelnia charakteryzuje się ekstremalną odpornością na wysokie temperatury (do 548°C), dzięki czemu bez obaw możesz używać jej w piekarniku oraz stosować metalowe przybory kuchenne bez ryzyka porysowania powierzchni. Próżniowy uchwyt zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się podczas smażenia, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy w kuchni.

Główne cechy

• Bezpieczna dla zdrowia konstrukcja bez chemii: Całkowity brak teflonu, PTFE, PFAS oraz metali ciężkich gwarantuje, że podczas smażenia do potraw nie uwalniają się żadne szkodliwe substancje.
• Wielowarstwowy rdzeń kompozytowy: Połączenie tytanu, stali 304, aluminium i stali 430 zapewnia szybkie przewodzenie ciepła i eliminuje problem powstawania tzw. "gorących punktów", na których przypala się jedzenie.
• Młotkowana fizyczna powłoka non-stick: Unikalny wzór młotkowany zmniejsza powierzchnię styku żywności z metalem, co przy zachowaniu zasad odpowiedniego rozgrzania patelni ułatwia smażenie bez przywierania.
• Uniwersalność i odporność termiczna: Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek (indukcyjne, gazowe, ceramiczne) oraz przystosowana do użytku w piekarniku w temperaturze do 548°C.
• Wyjątkowa odporność na zarysowania: Twarda powierzchnia pozwala na bezpieczne stosowanie metalowych łopatek i widelców oraz nadaje się do mycia w zmywarce.

Specyfikacje

• Materiały: Warstwa z domieszką tytanu dopuszczona do kontaktu z żywnością, stal nierdzewna klasy 304, rdzeń aluminiowy, magnetyczna stal nierdzewna 430
• Struktura powierzchni: kuty wzór młotkowany
• Wymiary:
• Średnica górna: (26 cm) | Średnica dna: (19 cm) | Głębokość: (5,5 cm)
• Średnica górna: (28 cm) | Średnica dna: (21 cm) | Głębokość: (5,5 cm)
• Średnica górna: (30 cm) | Średnica dna: (23 cm) | Głębokość: (6 cm)
• Maksymalna temperatura pracy: Do 548°C / 1000°F (bezpieczna do użytku w piekarniku)
• Uchwyt: Nitowana stal nierdzewna, izolowany próżniowo (system zapobiegający nagrzewaniu Cool-Touch)
• Kompatybilność: Kuchenki indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne, halogenowe oraz piekarniki