Wielowarstwowa Patelnia ze Stali i Tytanu ElaraGlow | Do Piekarnika, Bez Teflonu i PTFE, Indukcja

Profesjonalna patelnia stalowo-tytanowa ElaraGlow: Zdrowie i ekstremalna trwałość

Wielowarstwowa patelnia kompozytowa ze stali i tytanu o młotkowanej strukturze jest idealna do zdrowego i profesjonalnego gotowania w domowej kuchni. W przeciwieństwie do tradycyjnych patelni, naczynie to nie ma syntetycznych, łatwo ścieralnych powłok chemicznych (takich jak Teflon, PTFE czy PFAS). Nieprzywieralność potraw zapewniają fizyczne właściwości tłoczonej, młotkowanej powierzchni, a brak chemicznych powłok sprawia, że gotowanie jest bezpieczne dla Twojego zdrowia.

Konstrukcja patelni bazuje na czterowarstwowym kompozycie:

• warstwa z domieszką tytanu, przeznaczona do kontaktu z żywnością,
• stal nierdzewna klasy 304,
• aluminiowy rdzeń, zapewniający błyskawiczne i równomierne rozchodzenie się ciepła,
• zewnętrzna warstwa ze stali magnetycznej 430, umożliwiająca wydajną pracę na płytach indukcyjnych.

Patelnia charakteryzuje się ekstremalną odpornością na wysokie temperatury (do 548°C), dzięki czemu można jej używać w piekarniku. Jej powierzchnia jest też odporna na porysowania, więc możesz spokojnie sięgnąć po metalowe przybory kuchenne. Próżniowy uchwyt zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się podczas smażenia, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy w kuchni.

Główne cechy

• Bezpieczna dla zdrowia konstrukcja: całkowity brak teflonu, PTFE, czy PFAS gwarantuje, że podczas smażenia do potraw nie uwalniają się żadne szkodliwe substancje.
• Wielowarstwowy rdzeń kompozytowy: Połączenie tytanu, stali 304, aluminium i stali 430 zapewnia szybkie przewodzenie ciepła i eliminuje problem powstawania tzw. "gorących punktów", na których przypala się jedzenie.
• Młotkowana struktura zapobiegająca przywieraniu: Unikalny, młotkowany wzór zmniejsza powierzchnię styku żywności z metalem, co przy zachowaniu zasad odpowiedniego rozgrzania patelni ułatwia smażenie bez przywierania.
• Uniwersalność i odporność termiczna: Kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek (indukcyjne, gazowe, ceramiczne) oraz przystosowana do użytku w piekarniku w temperaturze do 548°C.
• Wyjątkowa odporność na zarysowania: Twarda powierzchnia pozwala na bezpieczne stosowanie metalowych łopatek i widelców oraz nadaje się do mycia w zmywarce.

Specyfikacje

• Materiały: Warstwa z domieszką tytanu dopuszczona do kontaktu z żywnością, stal nierdzewna klasy 304, rdzeń aluminiowy, magnetyczna stal nierdzewna 430
• Struktura powierzchni: wzór młotkowany
• Wymiary:
• Średnica górna: (26 cm) | Średnica dna: (19 cm) | Głębokość: (5,5 cm)
• Średnica górna: (28 cm) | Średnica dna: (21 cm) | Głębokość: (5,5 cm)
• Średnica górna: (30 cm) | Średnica dna: (23 cm) | Głębokość: (6 cm)
• Maksymalna temperatura pracy: Do 548°C (bezpieczna do użytku w piekarniku)
• Uchwyt: Nitowana stal nierdzewna, izolowany próżniowo (system zapobiegający nagrzewaniu Cool-Touch)
• Kompatybilność: Kuchenki indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne, halogenowe oraz piekarniki